ชาเก๊กฮวยขาว (White Chrysanthemum Tea) เป็นชาเก๊กฮวยที่ทำจากดอกเก๊กฮวยพันธุ์ขาว (Chrysanthemum morifolium) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในด้านสรรพคุณทางยาและกลิ่นหอมอ่อนๆ ต่างจาก เก๊กฮวยเหลือง ซึ่งมีกลิ่นเข้มข้นกว่า

คุณสมบัติของชาเก๊กฮวยขาว

1. ช่วยดับร้อนและลดอุณหภูมิร่างกาย – เหมาะสำหรับบรรเทาอาการร้อนในและไข้
2. บำรุงสายตา – มีสารลูทีนและเบต้าแคโรทีนที่ช่วยปกป้องดวงตาจากแสงสีฟ้า
3. ต้านอนุมูลอิสระ – มีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
4. ลดความดันโลหิตและบำรุงหัวใจ – ช่วยให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น
5. ช่วยให้ผ่อนคลายและลดความเครียด – กลิ่นหอมอ่อนๆ ช่วยให้รู้สึกสงบ
6. เสริมระบบภูมิคุ้มกัน – มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสบางชนิด

วิธีชงชาเก๊กฮวยขาว

• ใช้ดอกเก๊กฮวยขาวแห้ง 10–15 ดอก
• เติมน้ำร้อน 500 มล. แช่ทิ้งไว้ 5–10 นาที
• กรองเอาดอกออก และสามารถเติมน้ำผึ้งหรือหล่อฮังก้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ

ชาเก๊กฮวยขาวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการเครื่องดื่มสุขภาพที่มีกลิ่นหอมอ่อนและช่วยบำรุงร่างกาย 😊🌿

White Chrysanthemum Tea is made from Chrysanthemum morifolium flowers and is known for its mild aroma and medicinal benefits. It helps cool the body, supports eye health, provides antioxidants, lowers blood pressure, promotes relaxation, and boosts immunity. To prepare, steep dried white chrysanthemum flowers in hot water for 5–10 minutes, then strain and sweeten with honey if desired. It’s a soothing and healthy herbal tea, perfect for overall well-being. 🌿😊